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CHURRASQUEIRO OU ASSADOR (A)

Manaus, Brasil

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Escolaridade: Ensino Médio Completo.

Com experiência na função

Selecionar, cortar e temperar carnes, aves, peixes e outros alimentos para churrasco. Acender, controlar e manter a temperatura da churrasqueira; Assar carnes no ponto solicitado, preservando sabor, maciez e apresentação; Controlar o tempo de preparo para evitar atrasos ou desperdícios; Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado durante todo o turno; Higienizar utensílios, grelhas e equipamentos após o uso; Descartar resíduos e restos de forma adequada.

Desejáveis cursos voltados para a função.

Disponibilidade de horário.