Escolaridade: Ensino Fundamental completo.
Com experiência na função comprovada.
Preparar produtos de gênero alimentício de acordo com as especificações das receitas e programação de cardápio diário, semanal e mensal, acompanhar a manipulação, limpeza e higienização dos materiais para a preparação dos alimentos, cortar proteínas para executar as preparações dos alimentos de acordo com as receitas, quantidades e qualidade dos produtos, acondicionar os alimentos nas cubas, refratários, etc. para atendimento, acompanhar a necessidade de reposição de alimentos na rampa de atendimento, auxiliar na manutenção da limpeza, higienização e organização da sua área de trabalho, auxiliar na elaboração de pedidos de materiais (Hortifrúti, estivas, proteínas etc.), solicitar utensílios de cozinha na falta destes, solicitar manutenção de equipamentos de cozinha.
Disponibilidade de horário.